Оказание услуг по проведению лабораторных исследований

96.09.19.139

Оказание услуг по проведению лабораторных исследований согласно перечню лабораторных исследований (Приложение №1 к Описанию объекта закупки).; Бактериологическое исследование пищевых продуктов 1.1.гарниров: рис отварной, макаронные изделия отварные, пюре картофельное и т. п. без заправкиКМАФАнМ, БГКП, патогенные, в т.ч.сальмонелла, стафилококк,протейБактериологическое исследование пищевых продуктов 2.1.блюд из мяса, птицы, рыбы КМАФАнМ, БГКП, патогенные, в т.ч.сальмонелла, стафилококк,протей Бактериологическое исследование пищевых продуктов исследование сладких блюд и напитков: компоты из плодов и ягод свежих, консервированныхКМАФАнМ, БГКП, патогенные, в т.ч.сальмонелла, стафилококк3.1 санитарно-гигиеническое исследование готовых блюд 4.1.гарниры (рис, макароны, пюре, тушеные овощи, каши и т.д)химическое для определения хлористого натрияОпределение качества термической обработки кулинарных изделий 5.1.исследование кулинарных изделийдля определения эффективности тепловой обработкиРасчет калорийности по раскладке 6.1.исследование готовых блюддля определенияВесаСухих веществКалорийностиБелковЖировУглеводовОпределение калорийности в одном приеме пищи 7.1.исследование готовых блюддля определенияВесаСухих веществКалорийностиБелковЖировУглеводовСанитарно-гигиеническое исследование одной пробы воды по схеме краткого анализа 8.1.исследование воды химическое для определения запаха, привкуса, цветности, мутности, водородного показателя (рН), аммиака и ионов аммония, общего железа. санитарно-гигиеническое исследование одной пробы горячей воды 9.1.исследование воды химическое для определения запаха, привкуса, цветности, мутности, водородного показателя (рН), аммиака и ионов аммония, общего железа. Исследование дезинфицирующих средств 10.1.Исследование дез. средства сухого препарата, концентрата на основе хлора химическое для определения массовой доли активного веществаИсследование дезинфицирующие средства

1 усл. ед