Продукты питания мясо рыба детского сада МБОУ "ОК ЗАРЕЧЬЕ

10.11.31.110

Говядина замороженная безкостная высший сорт. Мясо говядины натуральное. Мясо высшей категории свежемороженное от молодых животных до 3 лет, выращенных без применения стимуляторов роста, гормональных препаратов, антибиотиков. Содержание жира не более 15%. Имеет плотную упругую консистенцию, не накачанное гелью, без следов потемнения. Вкус и запах свойственные мясу, без постороннего запаха. Вакуумная упаковка с маркировкой от производителя

300 кг

10.12.20.110

Куриное филе. Мясо кур. Замороженное. Мясо цыпленка бройлера 1 сорта. Тушки хорошо обескровлены, чистые, без посторонних запахов, без видимых кровяных сгустков, потрошеные, оперение удалено полностью, без кости. Индивидуальная упаковка, на подложке с маркировкой

200 кг

03.11.20.126

Рыба свежемороженная горбуша. Свежемороженная, обезглавленная, рыба соответствует ГОСТУ. Внешний вид: поверхность рыбы чистая, естественной окраски, присущей рыбе данного вида. Без повторного замораживания.

100 кг

10.12.20.110

Тушка цыпленка бройлера 1 сорта. Вид мяса по способу разделки — тушка.Потребительская упаковка — индивидуальная, из полимерной плёнки с применением подложек и/или без них.Соответствие требованиям национальной системы стандартизации — ГОСТ 31962-2013 «Мясо кур (тушки кур, цыплят, цыплят-бройлеров и их части). Технические условия или ТУ производителя».

200 кг

10.20.14.120

Филе морской рыбы мороженое (минтай). Поверхность филе должна быть чистой, естественной окраски, присущей рыбе данного вида.Консистенция (после размораживания) плотная. Запах (после размораживания или варки) свойственный свежей рыбе, без посторонних признаков.Отсутствие живых гельминтов и их личинок.Упаковка: монолитный блок, полимерная плёнка для упаковки пищевых продуктов, короб из гофрированного картона (до 10 кг).Соответствие ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ГОСТ 32366-2013, ТУ производителя.

100 кг