Услуги по исследованиям продуктов детского питания с использованием белковых компонентов

71.20.11

Активность воды (Aw)

1 шт

1 150

1 150

71.20.11

Аминокислотный состав, мг/100г

1 шт

3 000

3 000

71.20.11

Влагоудерживающая способность,%

1 шт

1 800

1 800

71.20.11

Массовая доля белка,%

1 шт

1 500

1 500

71.20.11

Массовая доля витамина D, мкг/100г

1 шт

1 700

1 700

71.20.11

Массовая доля витаминов группы В мкг/100г

1 шт

5 000

5 000

71.20.11

Массовая доля железа, мг/100г

1 шт

1 700

1 700

71.20.11

Массовая доля жира,%

1 шт

1 100

1 100

71.20.11

Массовая доля кальция мг/100г

1 шт

1 700

1 700

71.20.11

Массовая доля углеводов,%

1 шт

4 600

4 600

71.20.11

Растворимость/Смачиваемость

1 шт

1 100

1 100

71.20.11

Степень денатурации белка

1 шт

1 810

1 810