Поставка продуктов питания (птица, рыба, мясо) 1 кв 2026г

03.12.20.122

Горбуша. Рыба свежемороженая, потрошеная, без головы. Поверхность чистая; окраска, свойственная данному виду рыбы, без наружных повреждений. Запах после размораживания – свойственный свежей рыбе, без посторонних запахов. Вкус свойственный данному виду рыбы, без постороннего привкуса. Консистенция рыбы плотная.

144 кг

10.11.11.110

Мясо говядины. Жилованное, бескостное, блочное, тазобедренный отруб,замороженное. Массовая доля соединительной и жировой тканей не более 12%*. Мясо имеет плотную, упругую консистенцию. Запах: специфический, свойственный свежему мясу. Без содержания фосфатов.

150 кг

10.11.32.110

Мясо свинины. Б/к (лопатка, окорок), замороженное (доля жировой и соединительной ткани не более 20%). Мясо с плотной, упругой консистенцией и запахом свойственный свежему мясу. Без признаков порчи, постороннего запаха, и без содержания фосфатов.

150 кг

10.12.20.110

Окорочка кур. Глубокая заморозка, без добавления ингредиентов, включая воду, хорошо обескровленные, чистые; без посторонних запахов и холодильных ожогов. Массовая доля влаги, выделившейся при размораживании мяса кур, не более 4%*. Без бензойной, сорбиновой кислот и их солей, без содержания фосфатов.

100 кг

10.20.23.122

Сельдь соленая. Слабосоленая, неразделанная. Поверхность чистая, по цвету свойственная данному виду, без наружных повреждений. Вкус и запах: свойственные соленой сельди, без посторонних привкуса и запаха. Консистенция нежная, сочная.

30 кг