Поставка молочной продукции

10.51.52.200

Сметана жирность 20% в пластиковых стаканах фасовкой от 200 до 250 гр.

20 кг

10.51.40.313

Творог 9 % фасованный Производится и реализуется «Творог» в соответствии и на основании: ТРТС 033-2013 «Молоко и молочная продукция»; ТРТС 021-2012 «О безопасности пищевой продукции»; ТРТС 022-2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» и ГОСТ 31453-2013; Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, закваска. Кисломолочный продукт, произведенный с использованием заквасочных микроорганизмов - лактококков или смеси лактококков и термофильных молочнокислых стрептококков и методами кислотной или кислотно-сычужной коагуляции белков с последующим удалением сыворотки путем самопрессования и (или) прессования Массовая доля жира: 9%; Массовая доля влаги: 73; Кислотность: не более 190?Т; Пищевая ценность (содержание в 100 г. продукта): · Жира – 9,0 г · Белка – 16,0 г · Углеводов – 3,0 г Энергетическая ценность (калорийность) - 157 ккал./ 657 кДж Масса нетто: 250г; Вид упаковки: кашированная фольга для пищевых продуктов, материал комбинированный на основе алюминиевой фольги, выпускается по ГОСТ Р 52145-2003 в соответствии ТРТС 005-2011 «О безопасности упаковки и системой менеджмента ISO 9001-2008»; Срок годности: 12 суток; Условия хранения: при t 4±2С; Количество молочнокислых микроорганизмов в 1г продукта на конец срока годности не менее 106 КОЕ /г;

250 кг