Поставка продуктов питания (мясо,птица,рыба, печень, сыр) 4 кв 2025г

10.20.13.122

Горбуша. Рыба свежемороженая, потрошеная. Поверхность чистая; окраска, свойственная данному виду рыбы, без наружных повреждений. Запах после размораживания – свойственный свежей рыбе, без посторонних запахов. Вкус свойственный данному виду рыбы, без постороннего привкуса. Консистенция рыбы плотная.

44 кг

10.11.31.110

Мясо Говядины. Жилованное, бескостное, блочное, шейно – лопаточный отруб, замороженное. Массовая доля соединительной и жировой тканей не более 12%. Мясо имеет плотную, упругую консистенцию. Запах: специфический, свойственный свежему мясу. Без содержания фосфатов.

180 кг

10.11.32.110

Мясо свинины. Б/к (лопатка, окорок), замороженное (доля жировой и соединительной ткани не более 20%). Мясо с плотной, упругой консистенцией и запахом свойственный свежему мясу. Без признаков порчи, постороннего запаха, и без содержания фосфатов.

200 кг

10.12.20.110

Окорочка кур. Глубокая заморозка, без добавления ингредиентов, включая воду, хорошо обескровленные, чистые; без посторонних запахов и холодильных ожогов. Массовая доля влаги, выделившейся при размораживании мяса кур, не более 4%*. Без бензойной, сорбиновой кислот и их солей, без содержания фосфатов.

120 кг

10.86.10.810

Печень говяжья. Замороженная, чистая, без наружных кровеносных сосудов и желчных протоков; без лимфатических узлов, желчного пузыря и прирезей посторонних тканей. Цвет от светло-коричневого до темно-коричневого с оттенками*.

20 кг

10.51.40.100

Сыр («Голландский» м.д.ж.45%, «Российский» м.д.ж.50%). Полутвердый из коровьего молока. Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество от 45,0 до 59,9% включительно*. Вкус и запах: выраженный сырный, слегка кисловатый. Консистенция: умеренно эластичная, однородная во всей массе.

6 кг