Поставка мясной продукции.

10.11.32.130

Мясо (свинина постная бескостная, окорок, без шкуры.) ГОСТ 31778-2012 «Мясо. Разделка свинины на отрубы». Мясо свинины должно быть в замороженном виде, бледно-розового или бледно-красного цвета, без видимых кровяных сгустков, без постороннего запаха и привкуса, без повторной заморозки. Куски весом не более 3 кг Упаковка (тара): ящик из картона не более 30 кг

300 кг

391

117 300

10.11.31.130

Мясо говядина, бескостное 1 категории, замороженное. Лопаточный отруб, без голяшки, упаковка производителя. ГОСТ 31797-2012 «Мясо. Разделка говядины на отрубы». Цвет на поверхности бледно-розовый. Мышцы на разрезе от светло-красного до темно-красного цвета. Консистенция: на разрезе мясо плотное, упругое. Образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. Запах свойственный свежему мясу. Состояние жира Цвет: белый. Консистенция твердая, при надавливании крошится. Сухожилия упругие, плотные. Отсутствие: сгустков крови; загрязнения; льда и снега; повреждений поверхности; кровоподтеков и побитостей. Без добавления грудинки. РФ. Куски весом не более 3 кг. Упаковка (тара): ящик из картона не более 30 кг.

380 кг

665

252 700

10.11.31.140

Печень говяжья замороженная Печень говяжья в соответствии с требованиями к субпродуктам по ГОСТ 32244-2013 «Субпродукты мясные обработанные. Технические условия». Печень должна быть замороженной, чистой, без наружных кровеносных сосудов и желчных протоков, без лимфатических узлов, желчного пузыря и прирезей посторонних тканей, цвет от темно коричневого до темно-коричневого с оттенками, запах свойственный доброкачественным субпродуктам, конкретный для данного вида товара, без постороннего запаха. Упаковка: ящик из картона не более 20 кг.

50 кг

351

17 550

10.11.31.140

Сердце говяжье. Сердце говяжье Внешний вид: без сердечной сумки и наружных кровеносных сосудов, с плотно прилегающим на внешней поверхности жиром; с продольными и поперечными разрезами со стороны полостей; промыто от крови и загрязнений. Допускается остаток аорты, сросшейся с мышечной тканью, длиной не более 1,5см. Цвет: от красного до темно-красного. Запах: свойственный доброкачественным субпродуктам, характерный для сердца говяжьего, без постороннего запаха. Упаковка: ящик из картона не более 20 кг.

120 кг

410

49 200

10.12.40.121

Тушка цыплят -бройлеров замороженная. 1 сорт, замороженная, потрошенная, не заветренная, с чистой кожей, без разрывов, царапин, пятен, ссадин и кровоподтеков, фасованная. Без пищевых добавок, запах свойственный мясу, свойственный данному виду птицы. Упаковка (тара): ящик из картона не более 20 кг.

350 кг

216

75 600