Поставка молочной продукции

10.51.52.130

Варенец. С массовой долей жира от 0,5% до 3,9% включительно. Консистенция и внешний вид: однородная. Вкус и запах: чистые, кисломолочные, с выраженным привкусом пастеризации, без посторонних привкусов и запахов. Цвет: от молочно-белого до светло-кремового, равномерный по всей массе.

50 кг

10.51.52.140

Кефир. Массовая доля жира не менее 2,5%. Вкус и запах: чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Цвет: молочно-белый, равномерный по всей массе Консистенция и внешний вид: однородная.

45 кг

10.51.30.111

Масло сладко-сливочное. Несоленое. Массовая доля жира, не менее 72,5%*. Вкус и запах: выраженные сливочные и привкус пастеризации, без посторонних привкусов и запахов. Консистенция и внешний вид: консистенция плотная, пластичная, однородная. Цвет: от светло-желтого до желтого, однородный по всей массе.

10 кг

10.51.11.111

Молоко. Массовая доля жира не менее 2,5%. Внешний вид: непрозрачная жидкость. Консистенция: жидкая, однородная не тягучая, слегка вязкая. Без хлопьев белка и сбившихся комочков жира. Вкус и запах: характерные для молока, без посторонних привкусов и запахов, с легким привкусом кипячения. Цвет: белый.

350 л; дм³

10.51.52.200

Сметана. С массовой долей жира, не менее 15%. Консистенция и внешний вид: однородная густая масса с глянцевой поверхностью. Вкус и запах: чистый, кисломолочный, без посторонних привкусов и запахов. Цвет: белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе.

60 кг

10.51.52.100

Снежок. Массовая доля жира не ниже 2,5%. Консистенция и внешний вид: однородная, в меру вязкая, без газообразования. Вкус и запах: чистый, кисломолочный, в меру сладкий. Цвет: молочно-белый, равномерный по всей массе. Без использования искусственных заменителей сахара и подслащивающих веществ (сахарин, аспартам, сорбит, ксилит и др.).

100 кг

10.51.40.300

Творог. С массовой долей жира не менее 5%. Консистенция и внешний вид: мягкая, мажущаяся или рассыпчатая. Вкус и запах: чистый, кисломолочный, без посторонних привкусов и запахов. Цвет: белый или с кремовым оттенком, равномерный по всей массе.

50 кг