Закупка продуктов питания для компетенции "Повар, кондитер"

Какао порошок

6 кг

3 000

18 000

Капуста

10 кг

80

800

Картофель для жарки

40 кг

190

7 600

Клубника

10 кг

250

2 500

Клюква

5 кг

250

1 250

Корица специи

0.4 кг

800

320

Крахмал картофельный

3 кг

400

1 200

Крахмал кукурузный

3 кг

300

900

Крупа

5 кг

350

1 750

Крупа гречневая

5 кг

120

600

Кунжут белый

4 кг

600

2 400

Курица тушка

150 кг

250

37 500

Лайм

5 кг

300

1 500

Лимоны

10 кг

110

1 100

Лук порей

10 кг

200

2 000

Лук репчатый

20 кг

60

1 200

Малина

10 кг

250

2 500

Маслины черные

6 кг

1 100

6 600

Масло оливковое

25 л; дм³

650

16 250

Масло растительное

15 л; дм³

150

2 250

Масло растительное для фритюра

25 л; дм³

900

22 500

Масло сливочное

40 кг

1 500

60 000

Миндаль орех (очищенный)

3 кг

1 500

4 500

Молоко коровье 3,2%

30 л; дм³

150

4 500

Морковь

40 кг

150

6 000

Мука мендальная натуральная

5 кг

2 000

10 000

Мука пшеничная, высший сорт

60 кг

150

9 000

Мускатный орех (ядро целое)

0.4 кг

2 000

800

Мята свежая

0.3 кг

600

180

Облепиха

5 кг

250

1 250

Огурцы свежие

18 кг

300

5 400

Оливки зеленые

6 кг

900

5 400

Орегано

1 кг

700

700

Орех кедровый (очищенный)

7 кг

1 500

10 500

Орех фундук (очищенный)

2 кг

900

1 800

Паприка сладкая, (не копченая)

2 кг

1 200

2 400

Пекарский порошок

1.5 кг

400

600

Пектин яблочный

0.88 кг

800

704

Перец свежий, острый "Чили"

3 кг

500

1 500

Перец сладкий болгарский

14 кг

350

4 900

Перец черный (горошек)

1 кг

900

900

Перец черный, молотый

1 кг

1 940

1 940

Печень куриная (свежая)

30 кг

350

10 500

Помидоры "Черри" на ветке

5 кг

300

1 500

Рис белый

11 кг

180

1 980

Розмарин свежий

1 кг

1 250

1 250

Сахар (песок)

20 кг

80

1 600

Сахар тростниковый

6 кг

300

1 800

Сахарная пудра

15 кг

250

3 750

Свекла

15 кг

60

900

Сельдерей черешковатый

5 кг

200

1 000

Сливки кондитерские

25 л; дм³

500

12 500

Сметана 20%

12 кг

500

6 000

Смородина красная

5 кг

250

1 250

Смородина черная

5 кг

350

1 750

Соль пищевая

7 кг

40

280

Сухари панировочные

4 кг

100

400

Сыр "Гауда"

14 кг

1 500

21 000

Сыр "Маскарпоне"

3 кг

500

1 500

Сыр "Пармезан"

5 кг

2 500

12 500

Тесто слоеное бездрожжевое

25 кг

180

4 500

Тесто слоеное дрожжевое

15 кг

250

3 750

Тимьян свежий

1 кг

1 100

1 100

Томатная паста

10 кг

500

5 000

Томаты сливовидные на ветке

27 кг

350

9 450

Тыква

10 кг

150

1 500

Уксус

5 л; дм³

70

350

Хлеб Пшеничный

44 кг

100

4 400

Цветная капуста

10 кг

150

1 500

Цукини (зеленый)

15 кг

350

5 250

Чеснок

2 кг

550

1 100

Шоколад белый

10 кг

2 600

26 000

Шоколад молочный

10 кг

2 200

22 000

Шоколад темный

25 кг

2 200

55 000

Яблоки зеленые

10 кг

150

1 500

Яблоки красные (сладкие)

10 кг

182

1 820

Яйца куриные СО

600 шт

21

12 600

Яйца перепелиные

400 шт

18

7 200