Печь для пиццы

27.51.21.129

Печь для пиццы; Максимальная мощность нагрева, °С - 350; Минимальная температура нагрева, °С - 50; Функционал - Устройство укомплектовывается каменным подом, который равномерно распределяет тепло и позволяет тесту пропечься со всех сторон. Благодаря его применению хлеб и хлебобулочные изделия получаются мягкими и хрустящими. Оборудование имеет интуитивно понятную механическую панель, таймер и индикаторы нагрева. Заданная термостатами температура автоматически поддерживается в течение всего процесса работы.; Тип - Для выпекания пиццы; Мощность, кВт - 3 кВт; Конструкция - Устройство имеет корпус из нержавеющей стали, внутреннее покрытие из алюминия и ручки из не нагревающегося бакелита. На передней панели находятся 2 стеклянных смотровых окна. Прорезиненные ножки обеспечивают печи устойчивость на любых поверхностях.Печь разделена на 2 функциональных яруса. Каждый из них регулируется автономно: на нем устанавливается отдельная температура нагревания и время приготовления пищи. Оба яруса могут работать одновременно, что способствует значительному ускорению технологических процессов в пищевом комплексе.Печь для пиццы оснащена 2 термостатами, способными создавать температуру до 350°С. Быстрый нагрев оборудования помогает оперативно выполнять заказы посетителей даже при полной загруженности заведения.

1 шт