Продукты питания для подготовки и сдачи демо экзаменов по специальностям "Повар, кондитер", "Поварское и кондитерское дело"

Клюква замороженная

12 кг

1 375,20

16 502,40

Крупа полента

15.3 кг

205,30

3 141,09

Кукурузный крахмал

4 кг

247,20

988,80

Кускус

7.2 кг

520

3 744

Лимон свежий

9.3 кг

218,40

2 031,12

Лук репчатый

54 кг

56,28

3 039,12

Маслины

9.24 кг

553

5 109,72

Масло растительное

42 л; дм³

183,60

7 711,20

Масло сливочное

93.86 кг

1 827

171 482,22

Молоко 3,2%

44 л; дм³

152,40

6 705,60

Мука пшеничная, хлебопекарная, не ниже высшего сорта

64 кг

65,40

4 185,60

Мускатный орех молотый

0.41 кг

14 470

5 990,58

Панировочные сухари Панко

4 кг

382,80

1 531,20

Паприка сладкая молотая

0.5 кг

1 500

750

Перец сладкий свежий

4 кг

442,80

1 771,20

Перец черный молотый

2.25 кг

1 206,40

2 714,40

Печень куриная

46.4 кг

234

10 857,60

Сливки 20%

15.5 л; дм³

604,80

9 374,40

Смородина замороженная

24.9 кг

1 148

28 585,20

Соль пищевая, выварочная, высший сорт

6 кг

16,80

100,80