Оказание услуг по проведению лабораторного контроля по технологическим и санитарно-гигиеническим вопросам: контроль пищевой продукции, продовольственного сырья, продовольственных товаров, смывов (соскобов, проб воздуха), сырья животного происхождения по показателям безопасности и физико-химическим показателям для нужд СПб ГБУЗ «ГНБ»

71.20.11.110

Бактериологические исследования пищевых продуктов определение L.monocytogenes классическим методом: проведение испытаний проб (образцов) масло-сыродельной продукции (сыры) по физико-химическим показателям

2 шт

1 347

2 694

71.20.11.110

Бактериологические исследования пищевых продуктов определение Stapylococcus aureus

2 шт

345

690

71.20.11.110

Бактериологические исследования пищевых продуктов определение Stapylococcus aureus

6 шт

345

2 070

71.20.11.110

Бактериологические исследования пищевых продуктов определение бактерий рода Proteus: проведение испытаний проб (образцов) продукции общественного питания по физико-химическим показателям

6 шт

314

1 884

71.20.11.110

Бактериологические исследования пищевых продуктов определение БГКП

2 шт

377

754

71.20.11.110

Бактериологические исследования пищевых продуктов определение БГКП

6 шт

377

2 262

71.20.11.110

Бактериологические исследования пищевых продуктов определение КМАФАнМ

6 шт

399

2 394

71.20.11.110

Бактериологические исследования пищевых продуктов определение ПКФ, в т.ч. сальмонелл

2 шт

1 090

2 180

71.20.11.110

Бактериологические исследования пищевых продуктов определение ПКФ, в т.ч. сальмонелл

6 шт

1 090

6 540

71.20.11.110

Определение % влаги: санитарно-эпидемиологическая экспертиза результатов

2 шт

699

1 398

71.20.11.110

Определение достаточности термической обработки: проведение испытаний проб (образцов) масло-сыродельной продукции (сыры) по микробиологическим показателям

2 шт

955

1 910

71.20.11.110

Определение жира в молочной продукции

2 шт

819

1 638

71.20.11.110

Определение калорийности готовых блюд

6 шт

4 678

28 068

71.20.11.110

Определение массовой доли жира

4 шт

819

3 276

71.20.11.110

Определение сухих веществ

4 шт

819

3 276

71.20.11.110

Отбор проб пищевых продуктов более 5 проб: проведение испытаний проб (образцов) продукции общественного питания по микробиологическим показателям

2 шт

2 434

4 868

71.20.11.110

Санитарно-эпидемиологическая экспертиза по результатам лабораторных исследований отдельных видов продукции и сырья (1 исследование)

2 шт

3 016

6 032

71.20.11.110

Санитарно-эпидемиологическая экспертиза по результатам лабораторных исследований пищевых продуктов по микробиологическим показателям на соответствие санитарных правил (одна проба)

8 шт

977

7 816