Поставка продуктов питания (мясо говядина 1 категории)

10.11.11.110

Говядина охлажденнаяВид мяса по способу обработки: На кости Вид мяса по способу разделки: Отруб Соответствие ГОСТ 31797-2012. 1 категории. Отход не более 26,4 %. Верхний и внутренний куски тазобедренной части, боковой и наружный куски тазобедренной части, лопаточная и подлопаточная части, мякоть грудинки. Отсутствуют остатки внутренних органов, сгустки крови, бахромки, сухожилия, грубые соединительные ткани, загрязнения. По показателям безопасности в ветеринарном отношении говядина соответствует требованиям правил ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов. Продукты не содержат ГМО. Мясо силами поставщика разделывается на отрубы весом до 5 кг. На каждой части туши телятины проставлено ветеринарное клеймо овальной формы, подтверждающее, что ветеринарно-санитарная экспертиза мяса проведена в полном объеме, а также товароведческие клейма и штампы, обозначающие категории упитанности. Маркировка по ГОСТ 51074-2003. Упаковка: товар поставляется в упаковке, позволяющей обеспечить сохранность продукта, не имеющей механических, химических и прочих повреждений.

320 кг