Поставка продуктов питания (мясо,птица,рыба) 4 кв 2024г

10.20.13.122

Горбуша. Рыба свежемороженая, потрошеная. Поверхность чистая; окраска, свойственная данному виду рыбы, без наружных повреждений. Запах после размораживания – свойственный свежей рыбе, без посторонних запахов. Вкус свойственный данному виду рыбы, без постороннего привкуса. Консистенция рыбы плотная.

140 кг

10.20.13.122

Минтай. Рыба свежемороженая, обезглавленная. Длина тушки 25 см и более*. Поверхность чистая; окраска, свойственная данному виду рыбы, без наружных повреждений. Запах после размораживания – свойственный свежей рыбе, без посторонних запахов. Вкус свойственный данному виду рыбы, без постороннего привкуса. Консистенция рыбы плотная.

40 кг

10.11.32.110

Мясо свинины. Б/к (лопатка, окорок), замороженное (доля жировой и соединительной ткани не более 20%). Мясо с плотной, упругой консистенцией и запахом свойственный свежему мясу. Без признаков порчи, постороннего запаха, и без содержания фосфатов.

210 кг

10.12.20.110

Окорочка кур. Глубокая заморозка, без добавления ингредиентов, включая воду, хорошо обескровленные, чистые; без посторонних запахов и холодильных ожогов. Массовая доля влаги, выделившейся при размораживании мяса кур, не более 4%*. Без бензойной, сорбиновой кислот и их солей, без содержания фосфатов.

70 кг

10.11.32.110

Сельдь соленая. Слабосоленая, неразделанная. Поверхность чистая, по цвету свойственная данному виду, без наружных повреждений. Вкус и запах: свойственные соленой сельди, без посторонних привкуса и запаха. Консистенция нежная, сочная.

16 кг

10.12.20.110

Цыплята-бройлерные. Потрошеные, 1 сорта, глубокая заморозка, без добавления ингредиентов, включая воду, хорошо обескровленные, чистые, без посторонних запахов, без холодильных ожогов и пятен от разлитой желчи. Без наличия пеньков и волосовидного пера. Костная система без переломов и деформаций. Массовая доля влаги, выделившейся при размораживании мяса кур, не более 4,0%*. Без бензойной, сорбиновой кислот и их солей, без содержания фосфатов.

30 кг