Поставка продуктов питания (бакалея) для нужд МОУ СОШ "Образовательный комплекс "Классика"

01.11.71.110

1.Товар соответствует требованиям ГОСТ 7758-75 «Фасоль продо-вольственная». Фасоль должна быть предназначена для продо-вольственных целей. Обязательные требования к качеству фасоли, направленные на обеспечение ее безопасности для жизни и здоро-вья населения, изложены в пунктах 2.2, табл.3; 2.3; табл.4; 2.4, табл.5 (показатели: галька, шлак, руда, зараженность вредителями), 2.5а. Фасоль белая – овальная, длиной от 9 до 16 мм, толщиной менее 6 мм. Фасоль однотонная красная – удлиненно-цилиндрическая, примерно длиной 10-12 мм, толщиной 5 мм. Примесь фасоли другого типа или подтипа – в пределах норм. Фа-соль по качеству должна соответствовать следующим требованиям и нормам: - влажность не более 18,0%; - содержание сорной приме-си не более 0,5 %, в т. ч. минеральной – не более 0,1 %. Содержание зерновой примеси не более 2,0 %. Зараженность вредителями не допускается. Фасоль для поставки должна быть одного типа и под-типа, иметь цвет и запах, свойственные здоровым нормальным семенам фасоли. Содержание токсичных элементов, микотоксинов и пестицидов в фасоли не должно превышать допустимые уровни, установленные СанПиН. Битые, изъеденные вредителями, пророс-шие, поврежденные, сильно недоразвитые, захваченные морозом, давленые семена не допускаются. Промышленная упаковка массой не менее 0,6 кг и не более 1,0 кг

50 кг

10.61.32.115

10.Товар соответствует требованиям ГОСТ 5784-60. Форма должна быть шарообразной. Без затхлости, плесени и других посторонних запахов. Вкус, свойственный нормальной ячневой крупе, без по-сторонних привкусов, не кислый, не горький. Влажность не более 15% Зараженность вредителями не допускается. Сорная примесь не допускается. Промышленная упаковка массой не менее 0,6 кг и не более 1,0 кг.

150 кг

10.61.32.116

11.Товар соответствует требованиям ГОСТ 5784-60. Цвет белый с желтоватым оттенком. Без затхлости, плесени и других посторон-них запахов. Вкус, свойственный нормальной перловой крупе, без посторонних привкусов, не кислый, не горький. Влажность не бо-лее 15% Зараженность вредителями не допускается. Сорная при-месь не допускается. Промышленная упаковка массой не менее 0,8 кг и не более 1,0 кг.

35 кг

10.61.32.117

12.Шлифованная. Вид крупы (номер): 5. Запах: Свойственный куку-рузной крупе, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый. Вкус: Свойственный кукурузной крупе, без посторонних привку-сов, не кислый, не горький. Влажность не более 14%. Не допуска-ется: зараженность вредителями хлебных запасов, вредных приме-сей. Промышленная упаковка массой не менее 0,6 кг и не более 1,0 кг.

150 кг

10.61.33.111

13.Товар соответствует требованиям ГОСТ 3034-75 «Крупа овсяная. Технические условия». Плющеная. Сорт высший. Чистая, сухая. Без посторонних включений, плесени. Массовая доля влаги %: не более 12. Запах: свойственный овсяной крупе без плесневого, затх-лого и других посторонних запахов. Вкус: Свойственный овсяной крупе без привкуса горечи и посторонних привкусов. Не допуска-ется зараженность и загрязненность вредителями. Промышленная упаковка массой не менее 0,4 кг и не более 1,0 кг

120 кг

10.72.11.120

14.Продукт должен соответствовать требованиям нормативных доку-ментов: СанПиН 2.3.2. 1078-01 Приложение 1 индекс 1.4.7., ГОСТ 28402-89. Для выработки панировочных сухарей должны приме-няться - сухари хлебные из пшеничной муки высшего, первого, второго сортов. Внешний вид: крупка однородная по размеру. Цвет: от светло-желтого до светло - коричневого. Вкус и запах, свойственный панировочным сухарям, без постороннего привкуса и запаха. Массовая доля влаги, %, не более 10. Кислотность в пере-счете на сухое вещество, град., не более 6. Крупность помола, оста-ток на сите из сетки проволочной №1,2, %, не более 5. Массовая доля металломагнитной примеси (частиц не более 0,3мм в наибольшем линейном измерении) на 1кг. панировочных сухарей, мг, не более 3. Посторонние включения, хруст от минеральной примеси, признаки болезней и плесени, зараженность вредителями хлебных запасов - не допускаются. Фасовка: не менее 0,2 кг и не более 0,4 кг. Продукт должен быть подготовлен и расфасован в потребительскую тару. Тара упаковочные материалы должны быть чистыми, прочными, без постороннего запаха и изготовлены из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами органами государственного санитарно-эпидемиологического надзо-ра.

100 кг

10.72.12.130

15.Качество сливочных вафель должно соответствовать требованиям ГОСТ 14031-2014. Изделия со вкусом, свойственным наименова-нию продукта с учетом используемого сырья и ароматизаторов, без посторонних привкусов и запахов. Поверхность вафель без отделки с четким рисунком без вздутий, вмятин и трещин. Края вафель с ровным обрезом. Допускается для неглазированных и частично глазированных вафель наличие до 7,0% вафель в партии с явно поврежденными углами, неровным обрезом и трещинами на поверхности, не ухудшающими внешний вид изделий. Цвет вафель от светло-желтого до светло-коричневого. Допускается неравно-мерность окраски вафель, изготовленных с добавлением сахара, фруктозы, глюкозы. Общий тон окраски отдельных изделий дол-жен быть одинаковым в каждой упаковочной единице. Для жиро-вых начинок — сладкий со вкусом и ароматом используемого сы-рья и ароматизаторов, без постороннего привкуса и запаха. Не до-пускается ощущения салистости. Однотонный, от белого до темно-коричневого, при применении красителя цвет начинки в соответ-ствии с цветом красителя. Начинка однородная, без крупинок и комочков. Крупные включения, предусмотренные рецептурой (дробленый орех, шоколадная крошка, кокосовая стружка, экстру-дированные крупы и т.д.) распределены в начинке равномерно.

100 кг

10.73.11.120

16.Товар соответствует требованиям ГОСТ 31743-2017 Изделия ма-каронные. Общие технические условия. Сорт высший, группа Б. Цвет, соответствующий сорту муки. Запах свойственный данному изделию, без постороннего запаха. Вкус свойственный данному изделию, без постороннего вкуса. Наличие зараженности и за-грязненности вредителями хлебных запасов не допускается. Про-мышленная упаковка массой не менее 0,9 кг и не более 1,0 кг.

150 кг

10.73.11.150

17.Товар соответствует требованиям ГОСТ 31743-2017 Изделия ма-каронные. Общие технические условия. Сорт высший, группа Б. Цвет, соответствующий сорту муки. Запах свойственный данному изделию, без постороннего запаха. Вкус свойственный данному изделию, без постороннего вкуса. Наличие зараженности и загряз-ненности вредителями хлебных запасов не допускается. Промыш-ленная упаковка массой не менее 0,9 кг и не более 1,0 кг

500 кг

10.81.12.110

18.Товар соответствует требованиям ГОСТ 33222-2015 Сахар белый. Технические условия. Кристаллический. Цвет: Белый, чистый. Для сахара категории ТС3 допускается желтоватый оттенок. Внешний вид: однородная сыпучая масса кристаллов. Для сахара категорий ТС2 и ТС3 допускаются комки, разваливающиеся при легком нажатии. Запах и вкус: свойственный сахару, сладкий, без посто-ронних запаха и привкуса как в сухом сахаре, так и в его водном растворе. Для сахара категории ТСЗ допускается слабый запах ме-лассы. Чистота раствора: раствор сахара должен быть прозрачным, без нерастворимого осадка, механических и других примесей. Фа-совка: не менее 0,9 кг и не более 1,0 кг. Продукт должен быть под-готовлен и расфасован в потребительскую тару. Тара упаковочные материалы должны быть чистыми, прочными, без постороннего запаха и изготовлены из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами органами государственного санитарно-эпидемиологического надзора.

1300 кг

10.82.13.000

19.Цвет от светло-коричневого до темно-коричневого, без серого оттенка. Вкус и аромат свойственные какао-порошку, без посто-ронних привкусов и запахов. Без консервантов, красителей и искус-ственных пищевых добавок. Соответствие ГОСТ 108- 2014 , ОСТ. ТУ. Промышленная упаковка – бумажный пакет или пакет из по-лимерных материалов массой нетто 100 гр. Бумага и тара не долж-ны иметь запаха. Упаковка без следов повреждений, с указанием товарного знака или наименования предприятия-изготовителя, наименования какао-порошка, массы нетто, даты выработки, срока хранения, рекомендуемого способа приготовления напитка и сведе-ний о его пищевой ценности, информации о подтверждении соот-ветствия требованиям нормативных правовых актов Российской Федерации.

30 кг

01.11.75.110

2.Товар соответствует требованиям ГОСТ 6201-68. Цвет желтый, зеленый. Запах нормальный, свойственный гороху, без затхлого, плесенного или иного постороннего запаха. Вкус нормальный, свойственный гороху, без посторонних привкусов, не кислый, не горький. Влажность не более 15% Зараженность вредителями не допускается. Промышленная упаковка массой не менее 0,8 кг и не более 1,0 кг

150 кг

10.82.22.112

20.Шоколад «Алёнка» должен соответствовать стандартам производ-ства ГОСТ 31721. Состав. Сахар, сухое цельное молоко, масло какао, какао тёртое, эмульгаторы (соевый лецитин, Е476), аромати-заторы. Возможно наличие незначительного количества миндаля, фундука, арахиса, пшеничной муки. Массовые доли:общего сухого остатка какао — не менее 32,0%; сухого обезжиренного остатка какао — не менее 5,9%; сухого обезжиренного остатка молока — не менее 15,2%; молочного жира — не менее 5,4%. Энергетическая ценность в 100 г — 550 ккал. Консистенция. Твёрдая, структура однородная. Внешний вид. Лицевая поверхность с рисунком, блестящая, без поседения и заражённости вредителями. Вкус и запах. Свойственные для данного типа шоколада, без посто-роннего привкуса и запаха. Фактическая масса нетто соответствует заявленной

600 шт

10.82.23.172

21.Соответствует ГОСТу 6442-89. Формовой. Без посторонних при-месей и запахов. Форма правильная с четкими контурами, без де-формации. Поверхность обсыпанная сахаром. Картонная коробка не более 5кг.

100 кг

10.83.12.120

22.Продукт соответствует требованиям ГОСТ Р 50364-92 «Концен-траты пищевые. Напитки кофейные растворимые. Технические условия», СанПин 2.3.2.1940-05 «Организация детского питани-ния». Кофейный напиток не растворимый без содержания кофеина и других тонизирующих веществ, порошкообразный, без наличия комков, коричневого цвета. Вкус и аромат свойственные кофейно-му напитку, без посторонних привкуса и запаха. Промышленная упаковка массой не менее 100 гр. и не более 500 гр

50 кг

10.83.13.120

23.Чай черный листовой фасованный. Внешний вид: однородный ров-ный, хорошо скрученный. С нежным ароматом, терпким вкусом. Соответствие ГОСТ 32573-2013 , ТУ. Промышленная упаковка массой 100 гр.

30 кг

10.84.23.120

24.Товар соответствует требованиям ГОСТ 16599-71. Ванилин пред-ставляет собой кристаллический порошок, цвет от белого до светло желтого, запах ванили, без постороннего запаха, фасованный в по-требительскую тару из полимерного материала, массой нетто 1 гр.

500 шт

10.84.23.164

25.Товар соответствует требованиям ГОСТ 17594-81. Лавровый лист сухой, листья здоровые, без повреждения вредителями и болезня-ми, по форме продолговатые, овальные, по окраске зеленые, серо-ватые с серебристыми оттенком, хорошо выраженный запах, без постороннего привкуса, упаковыванный в герметичные бумажные пакеты весом 10 гр.

3 кг

10.84.30.130

26.Продукт соответствует ГОСТ Р 51574-2000 «Соль поваренная пищевая. Технические условия». СанПин 2.3.2.1940-05 «Организа-ция детского питания». Пищевая поваренная выварочная. Первого сорта с добавкой йода. Промышленная упаковка – пакет из поли-мерных материалов массой нетто 1,0 кг

200 кг

10.86.10.810

27.Товар соответствует ГОСТ 24901-89 «Печенье. Общие техниче-ские условия», не глазированное шоколадной глазурью, из муки пшеничной высшего сорта. Печенье целое, не ломаное, выработан-ное по ГОСТ. Вкус и запах, присущий данному наименованию продукта. Промышленная упаковка - картонная коробка, не более 5 килограмм (без следов повреждений).

50 кг