Поставка продуктов питания (овощи, фрукты, шампиньоны)

01.23.14.000

15.МандариныСоответствие ГОСТ 4428-82Внешний вид: плоды свежие, целые, здоровые, чистые, без заболеваний, с окраской и формой, свойственными данному ботаническому виду и сорту.Цвет: от светло-оранжевого до оранжевогоРазмер: наибольший поперечный диаметр плода должен быть не менее 38 мм, масса — 40-90 г. Степень зрелости: плоды зрелые, со сформировавшимися семенами и окраской кожицы, свойственной данному ботаническому виду и сорту.Наличие раздавленных, треснувших, помятых плодов: не допускается.Наличие сельскохозяйственных вредителей: не допускается.Наличие посторонней примеси (земли, грязи и пр.): не допускается.Наличие гнилых плодов: не допускается.

20 кг

01.13.43.110

9.Лук репчатый свежийСоответствие ГОСТ 34306-2017Луковицы должны быть вызревшими, целыми, здоровыми, чистыми, не проросшими, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, типичной для ботанического сорта формы и окраски.Размер луковиц по наибольшему поперечному диаметру должен быть не менее 4 см.Запах и вкус —без постороннего запаха и/или привкуса.Твердость и плотность — достаточно твёрдые на ощупь.Наличие посторонней примеси — не допускается.Наличие луковиц, загнивших, гнилых, запаренных, со следами плесени, подмороженных, повреждённых сельскохозяйственными вредителями, затрагивающими мякоть луковицы, повреждённых стеблевой нематодой и клещами — не допускается.

200 кг

01.13.51.110

11.Картофель свежийСоответствие ГОСТ 7176-2017Внешний вид. Клубни целые, сухие, не загрязнённые, не проросшие, без наростов и трещин, однородные по форме, с плотной кожурой, с мелкими неглубокими глазками, без излишней внешней влажности, не увядшие, без коричневых пятен, вызванных воздействием тепла или холода, без глубоких механических повреждений.Вкус и запах. Свойственный свежему картофелю, без постороннего привкуса и запаха.Цвет мякоти. От светло-жёлтой до кремовой окраски, без изменения после приготовления.Форма. Овально-округлая.Размер клубней. По наибольшему поперечному диаметру не менее 7 см.Содержание клубней с механическими повреждениями. Глубина более 3 мм и длина более 5 мм (порезы, вырывы, трещины, вмятины, израстания) — не более 2% от массы.Содержание раздавленных клубней, половинок и частей клубней. Не допускается.Содержание клубней, поражённых болезнями. Например, меланозом, мокрой, сухой, пуговичной, кольцевой гнилью и фитофторой, паршой или ооспорозом при поражении свыше ? поверхности клубня — не допускается.Содержание клубней, повреждённых сельскохозяйственными вредителями. Проволочник — при наличии одного хода, грызуны — не допускается.Наличие земли, прилипшей к клубням. Не более 1% от массы.

500 кг

01.13.12.120

1.Капуста белокочанная свежаяСоответствие ГОСТ Р 51809-2001Внешний вид: кочаны свежие, целые, здоровые, чистые.Запах и вкус: без постороннего запаха и привкуса.Плотность кочана: кочаны плотные, не рыхлые.Зачистка кочана: кочаны должны быть зачищены до плотно облегающих зелёных или белых листьев. Длина кочерыги над кочаном: не более 3 см.

300 кг

01.13.49.110

10.Свекла свежаяСоответствие ГОСТ 32285-2013Внешний вид — корнеплоды свежие, целые, здоровые, чистые, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, без излишней внешней влажности. Размер корнеплодов по наибольшему поперечному диаметру — 5,0–14,0 см.Содержание корнеплодов с отклонениями от установленных размеров не более чем на 1 см, с механическими повреждениями на глубину более 0,3 см, с зарубцевавшимися трещинами, с порезами головок, лёгким увяданием — не более 5% от массы. Содержание корнеплодов увядших с признаками морщинистости, загнивших, запаренных и подмороженных — не допускается. Наличие земли, прилипшей к корнеплодам, — не более 1% от массы.

160 кг

01.24.21.000

17.Груши свежиеСоответствие ГОСТ 33499-2015Внешний вид: плоды свежие, целые, здоровые, чистые, без заболеваний, с окраской и формой, свойственными данному ботаническому виду и сорту.Цвет: желтый, зеленый в зависимости от сортаРазмер: наибольший поперечный диаметр плода должен быть не менее 50 мм, масса — 75-100 г. Степень зрелости: плоды зрелые, со сформировавшимися семенами и окраской кожицы, свойственной данному ботаническому виду и сорту.Наличие раздавленных, треснувших, помятых плодов: не допускается.Наличие сельскохозяйственных вредителей: не допускается.Наличие посторонней примеси (земли, грязи и пр.): не допускается.Наличие гнилых плодов: не допускается.

20 кг

01.13.80.000

12.Грибы шампиньоны свежиеСоответствие ГОСТ 34958-2023Внешний вид: целые, чистые, не мытые, здоровые, упругие, свежие на вид, без излишней внешней влажности, не подмороженные, без повреждений, вызванных сельскохозяйственными вредителями, без гнили, не подпареные.Окраска: поверхность шляпки — белая, кремовая или коричневая с различными оттенками, свойственная разновидности шампиньонов. Мякоть шляпки на свежем разрезе — белая с розовым оттенком.Запах и вкус: характерный для свежих шампиньонов, без посторонних запаха и привкуса.Не допускается: наличие шампиньонов, повреждённых вредителями (червивых), личинками, загнивших, подвергшихся деградации, сильно загрязнённых землёй, треснувших, с оторванными шляпками, с пробчатыми ножками, с серьёзными механическими повреждениями.

30 кг

01.13.34.000

5.Помидоры свежиеСоответствие ГОСТ 34298-2017Внешний вид — плоды свежие, целые, здоровые, чистые, плотные, типичной для ботанического сорта формы, неповреждённые сельскохозяйственными вредителями, без излишней внешней влажности.

80 кг

01.13.39.130

6.Тыква свежаяСоответствие ГОСТ 7975-2013Внешний вид: плоды свежие, целые, здоровые, чистые, без заболеваний, с окраской и формой, свойственными данному ботаническому виду и сорту.Степень зрелости: плоды зрелые, со сформировавшимися семенами и окраской коры, свойственной данному ботаническому виду и сорту.Наличие раздавленных, треснувших, помятых плодов: не допускается.Наличие сельскохозяйственных вредителей: не допускается.Наличие посторонней примеси (земли, грязи и пр.): не допускается.Наличие гнилых плодов: не допускается.Размер плодов по наибольшему поперечному диаметру, см, не менее: для сортов с удлинённой формой — 12, для сортов с плоской и округлой формой — 15.

50 кг

01.13.42.000

8.Чеснок свежийСоответствие ГОСТ 33562-2015Луковицы должны быть вызревшими, целыми, здоровыми, чистыми, типичной для ботанического сорта формы и окраски, с сухими кроющими чешуями. Для стрелкующихся сортов — с обрезанной стрелой длиной не более 20 мм, для нестрелкующихся — с сухими обрезанными листьями длиной не более 50 мм, с остатками сухих корешков или без них. Запах и вкус без постороннего запаха и/или привкуса. Состояние луковиц — твёрдые и плотные. Наличие в свежем чесноке возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных, яиц гельминтов и цист кишечных патогенных простейших не допускается.

10 кг

01.13.32.000

4.Огурцы свежиеСоответствие ГОСТ 33932-2016Внешний вид: плоды целые, свежие, здоровые, чистые, без механических повреждений, без излишней внешней влажности.Степень зрелости и состояние огурцов: плоды плотные, с недоразвитыми, водянистыми семенами, способные выдерживать транспортирование, погрузку, разгрузку и доставку к месту назначения в удовлетворительном состоянии.Запах и вкус: без постороннего запаха и привкуса.Размер плодов: короткоплодные (длина не более 11 см, наибольший поперечный диаметр не более 5,5 см), среднеплодные (длина не более 25 см, наибольший поперечный диаметр не более 5,5 см), 5,5 см).Наличие сельскохозяйственных вредителей, повреждений: не допускается наличие загнивших, увядших, жёлтых плодов, плодов с грубыми кожистыми семенами, морщинистых, подмороженных, запаренных, с вырванной плодоножкой.Наличие минеральной и посторонних примесей: не допускается.

120 кг

01.23.12.000

13.Лимон свежийСоответствие ГОСТ 34307-2017Внешний вид: плоды свежие, чистые, не уродливые, без механических повреждений, без повреждений вредителями и болезнями, с ровно срезанной у основания плода плодоножкой. Запах и вкус: свойственные свежим лимонам, без постороннего запаха и привкуса.Окраска: от светло-зелёной до жёлтой или оранжевой.Размер плода по наибольшему поперечному диаметру — не менее 42 мм.Допускаемые отклонения: нажимы от упаковки, зарубцевавшиеся в период роста повреждения (проколы, градобоины, царапины, сетка, пробковые образования), следы сажистого грибка и щитовки общей площадью от поверхности плода — не допускаются.Плоды зелёные, подмороженные и загнившие — не допускаются.

20 кг

01.13.19.000

3.Зелень укроп свежий Соответствие ГОСТ 32856-2014Внешний вид: листья на тонких, не одеревеневших стебельках, не допускается признаков гнили, порчи.Цвет: зелёный, не допускается пожелтевших листьев.Вкус и запах: характерные для соответствующего вида зелени, без постороннего привкуса и запаха.

20 кг

01.28.11.000

18.Перец сладкий болгарский свежийСоответствие ГОСТ 34325-2017Внешний вид: плоды целые, здоровые, чистые, свежие, без механических повреждений, типичной для ботанического сорта формы и окраски, без излишней внешней влажности, с плодоножками. Запах и вкус: без постороннего запаха и/или привкуса.

50 кг

01.23.13.000

14.АпельсиныСоответствие ГОСТ 4427-82Внешний вид: плоды свежие, целые, здоровые, чистые, без заболеваний, с окраской и формой, свойственными данному ботаническому виду и сорту.Цвет: от светло-оранжевого до оранжевогоРазмер: наибольший поперечный диаметр плода должен быть не менее 50 мм, масса — 75-100 г. Степень зрелости: плоды зрелые, со сформировавшимися семенами и окраской кожицы, свойственной данному ботаническому виду и сорту.Наличие раздавленных, треснувших, помятых плодов: не допускается.Наличие сельскохозяйственных вредителей: не допускается.Наличие посторонней примеси (земли, грязи и пр.): не допускается.Наличие гнилых плодов: не допускается.

10 кг

01.13.12.150

2.Капуста Пекинская свежаяСоответствие ГОСТ 34323-2017Внешний вид: кочаны различной степени плотности с плотно прилегающими розеточными листьями, срезанные с кочерыгой не более 15 мм от нижнего листа. Срез должен быть чистым, допускается незначительное окрашивание поверхности среза при хранении.Окраска: для пекинской капусты — черешки и центральная жилка листа белые и широкие.Запах и вкус: без постороннего запаха и/или привкуса.

30 кг

01.24.10.000

16.Яблоки свежиеСоответствие ГОСТ 34314-2017Внешний вид: плоды свежие, целые, здоровые, чистые, без заболеваний, с окраской и формой, свойственными данному ботаническому виду и сорту.Цвет: от светло-зеленого до зеленогоРазмер: наибольший поперечный диаметр плода должен быть не менее 60 мм, масса — не менее 90 г. Степень зрелости: плоды зрелые, со сформировавшимися семенами и окраской кожицы, свойственной данному ботаническому виду и сорту.Наличие раздавленных, треснувших, помятых плодов: не допускается.Наличие сельскохозяйственных вредителей: не допускается.Наличие посторонней примеси (земли, грязи и пр.): не допускается.Наличие гнилых плодов: не допускается.

20 кг

01.13.41.110

7.Морковь свежаяСоответствие ГОСТ 32284-2013Внешний вид: корнеплоды свежие, целые, здоровые, чистые, не увядшие, не треснувшие, не одревесневшие, без признаков прорастаний, без повреждений сельскохозяйственными вредителями.Запах и вкус: без постороннего запаха и/или привкуса.5Размер корнеплодов по наибольшему поперечному диаметру (или по массе — без ботвы, г): 20–45 мм (75,0–200,0).Размер корнеплодов по длине - не менее 10,0 см.Содержание корнеплодов, лишённых кончиков, поломанных (длиной не менее 70 мм), с порезами, повреждёнными плечиками головки, % от массы, не более 10,0.Наличие земли, прилипшей к корнеплодам, % от массы, не более 1,0.

400 кг