Выбор КА на оказание услуг основной независимой аккредитованной лаборатории на 2025 год (В Соответствии с Заявкой-спецификацией и ТЗ)

Вода питьевая из разводящей сети+ из подземных источников (органолептические, физико-химические, микробиологические, радиологические показатели безопасности). С оформлением протокола.

0

Выезд специалиста на объект с отбором проб.

0

Гистологический анализ мясосодержащего сырья. С оформлением протокола.

0

Жирнокислотный состав (ЖКС), трансизомеры. С оформлением протокола.

0

Испытания групп сырья на содержание антибиотиков. С оформлением протокола.

0

Испытания на ГМО (сырье и готовая продукция). С оформлением протокола испытаний.

0

Исследование готовой продукции с целью последующего декларирования.

0

Микробиологические исследования воздуха в производственных помещениях (КМАФАнМ, плесени). С оформлением протокола.

0

Микроклимат производственных участков: температура, относительная влажность, скорость движения воздуха. С оформлением протокола.

0

Определение количественного содержания консервантов (диоксида серы, сорбиновой и бензойной кислот). С оформлением протокола.

0

Определение нитритов/нитратов в сырье. С оформлением протокола.

0

Органолептические, физико-химические, микробиологические, показатели безопасности по всем группам пищевых продуктов – сырья (молочная, масложировая, мясная, рыбная, бакалея, хлебобулочная, консервация и т.д.). С оформлением протокола.

0

Органолептические, физико-химические, микробиологические, показатели безопасности по всем группам пищевых продуктов: - изделия хлебобулочные недлительного хранения сэндвичи, бутерброды, шаурма; - салаты и закуски; - изделия кулинарные овощные; - готовые блюда из круп; - торты, десерты, пирожные; - изделия кулинарные из мяса и птицы; - рыбные кулинарные изделия; - блюда на основе макаронных изделий; - изделия кулинарные творожные; - изделия кулинарные из яиц; - кексы, маффины; - печенье; - изделия хлебобулочные (пироги, блины); - полуфабрикаты из говядины, свинины, мяса птицы охлаженные; - продукты готовые из рыбы. С оформлением протокола.

0

Освещенность производственных участков. С оформлением протокола.

0

Паразитологический анализ морепродуктов. С оформлением протокола.

0

Подтверждение сроков годности на готовую продукцию (одно наименование). С оформлением протокола.

0

Смывы на БГКП (производственные цеха, оборудование, инвентарь, сан. одежда, руки, вспомагательные материалы, упаковка). С формлением протокола.

0

Смывы на возбудителей S.aureus (производственные цеха, оборудование, инвентарь). С оформлением протокола.

0

Смывы на возбудителей листериоза (производственные цеха, оборудование, инвентарь). С оформлением протокола.

0

Смывы на возбудителей сальмонеллеза (производственные цеха, оборудование, инвентарь). С оформлением протокола.

0